當(dāng)前位置：中國(guó)廣告人網(wǎng)站--->品牌營(yíng)銷欄目--->市場(chǎng)縱橫-->詳細(xì)內(nèi)容 啤酒市場(chǎng)三英會(huì) 作者：佚名 日期：2001-5-12 字體：[大] [中] [小]

   國(guó)內(nèi)的啤酒市場(chǎng)向來(lái)是一個(gè)諸侯爭(zhēng)霸的格局，幾年的混戰(zhàn)之后，戰(zhàn)國(guó)紛爭(zhēng)的格局逐漸演變成三國(guó)鼎立的態(tài)勢(shì)：青啤、燕京、華潤(rùn)鼎足而立。這個(gè)新的座次讓輿論一片嘩然：青啤和燕京早已是久經(jīng)沙場(chǎng)的老面孔，華潤(rùn)到底算是哪路神仙？然而，人們的震驚并沒(méi)有到此為止，在這之后，市場(chǎng)上有關(guān)這匹黑馬的驚人傳聞仍然不斷傳入人們的耳中：比如華潤(rùn)啤酒將用90到120億元來(lái)一統(tǒng)全國(guó)啤酒市場(chǎng)，比如青啤和燕京這兩個(gè)行業(yè)的老大和老二要不計(jì)前嫌，聯(lián)手對(duì)付華潤(rùn)等等。如果真是如此，啤酒行業(yè)一場(chǎng)新的群雄逐鹿將不可避免。那么，這些傳言是真的嗎？中國(guó)的啤酒行業(yè)到底將向何處去呢？

　　翻開(kāi)最近的報(bào)紙
，有關(guān)沈陽(yáng)華潤(rùn)啤酒的傳言十分搶眼：它象國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)剛剛跑出的一匹黑馬，一時(shí)間就被媒體說(shuō)的十分強(qiáng)大，這家說(shuō)它要投90億元來(lái)整和全國(guó)啤酒市場(chǎng)，這家又說(shuō)它要投120億元來(lái)打造中國(guó)啤酒的航空母艦，而這家媒體更是大造華潤(rùn)威脅論，說(shuō)青啤要和燕京聯(lián)手共同對(duì)付這家成立還不到7年的啤酒企業(yè)，原本默默無(wú)聞的華潤(rùn)啤酒于是一夜成名。無(wú)風(fēng)不起浪，帶著對(duì)這些傳言的質(zhì)疑，記者首先到華潤(rùn)。然而出乎我們意料的是它對(duì)我們的這次采訪卻婉言相拒，電話中他們的市場(chǎng)部經(jīng)理劉虹這樣解釋：“我們不希望擠到他們（青啤 燕京）的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，頭幾年啤酒市場(chǎng)總是它兩家老大在擠來(lái)擠去，我們就不想加入他們倆的紛爭(zhēng)當(dāng)中�！彼�在電話中還坦言，競(jìng)爭(zhēng)一旦超出正當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)范圍，它可能就會(huì)產(chǎn)生一種惡性的競(jìng)爭(zhēng)，他們沒(méi)有必要。

　　筆者決定找上門(mén)去�？吹焦P者的到來(lái)，華潤(rùn)啤酒只好委派他們這位在電話中已和筆者打過(guò)多次交道的市場(chǎng)部經(jīng)理接受采訪，采訪中這位劉經(jīng)理頗善外交辭令。當(dāng)記者詢問(wèn)現(xiàn)在市場(chǎng)傳言華潤(rùn)要用90或者120億元來(lái)統(tǒng)一中國(guó)的啤酒市場(chǎng)，是真是假時(shí)，劉經(jīng)理說(shuō)：“究竟我們有多少億，可能是只有我們老板知道。但是我們實(shí)力非常雄厚，就我們東北華潤(rùn)啤酒來(lái)說(shuō)，對(duì)這方面我不做任何解釋，也不做任何方面的認(rèn)同�！碑�(dāng)記者問(wèn)起：假設(shè)青啤要與燕京聯(lián)手，共同對(duì)付華潤(rùn)，那華潤(rùn)又該怎么辦呢？劉經(jīng)理回答：“我們集團(tuán)是從正當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存并且發(fā)展起來(lái)的，中國(guó)啤酒市場(chǎng)這么大，不是某一兩家的啤酒工廠就能夠滿足這個(gè)大市場(chǎng)的�！�

　　采訪中，筆者了解到，華潤(rùn)啤酒公司成立于1993年，目前在全國(guó)已擁有8家啤酒企業(yè)，其中東北5家，天津1家，安徽1家，四川1家，年生產(chǎn)能力高達(dá)200萬(wàn)噸，香港華潤(rùn)集團(tuán)和全球第4大啤酒制造商南非國(guó)際啤酒集團(tuán)是它的兩大股東，資金實(shí)力十分雄厚。也正是依靠這種雄厚的資金支持，華潤(rùn)啤酒經(jīng)過(guò)7年努力，終于在去年產(chǎn)銷啤酒120萬(wàn)噸，從而代替珠江啤酒一躍而成行業(yè)老三。劉經(jīng)理在記者的采訪中還透露對(duì)華潤(rùn)目前來(lái)說(shuō)，就是收購(gòu)的速度有點(diǎn)太慢。

　　從臥虎藏龍到笑傲江湖，華潤(rùn)啤酒風(fēng)頭正勁：目前它已完成對(duì)東北市場(chǎng)的包圍之勢(shì)，正和全國(guó)其它8家啤酒企業(yè)秘密商談收購(gòu)事宜，如果收購(gòu)成功，到時(shí)其麾下企業(yè)將會(huì)多達(dá)16家，年生產(chǎn)能力也會(huì)超過(guò)燕京直逼老大青啤，面對(duì)這種強(qiáng)勁勢(shì)頭，記者相信：華潤(rùn)啤酒將用120億元來(lái)一統(tǒng)全國(guó)啤酒市場(chǎng)的傳言絕不會(huì)是空穴來(lái)風(fēng)，采訪之后，在鏡頭前一直對(duì)此遮遮掩掩的華潤(rùn)啤酒市場(chǎng)部經(jīng)理劉虹也在電話中坦言：120億元這是最保守的了，華潤(rùn)集團(tuán)是屬于投資公司，它會(huì)不定期地注入一些新的資金。他們東北這塊就將近80億元資金。

　　面對(duì)市場(chǎng)傳言和華潤(rùn)的悄然崛起，老大青啤又是如何反應(yīng)呢，記者隨即又來(lái)到位于山東青島的青啤總部，此時(shí)青啤老總彭作義剛就并購(gòu)山東某啤酒企業(yè)的相關(guān)事宜談判回來(lái)。彭作義面對(duì)青啤要聯(lián)合燕京共同對(duì)付華潤(rùn)的說(shuō)法，斷然予以了否定，認(rèn)為現(xiàn)在開(kāi)始談聯(lián)合根本沒(méi)有這個(gè)基礎(chǔ)，他說(shuō)：“現(xiàn)在大家都很清楚，中國(guó)準(zhǔn)備做全國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)在目前凸現(xiàn)出來(lái)的只有3家，它們是青島啤酒、華潤(rùn)公司和燕京啤酒。青島啤酒和燕京啤酒各自按照各自的戰(zhàn)略，要進(jìn)行它的全國(guó)版圖的布局，大家都在按照自己的戰(zhàn)略去行事，現(xiàn)在剛剛布局不可能談到聯(lián)合的問(wèn)題�！蓖瑫r(shí)，彭作義也不認(rèn)為華潤(rùn)是自己最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他說(shuō)：“華潤(rùn)本身他不是做啤酒的，它是搞資本運(yùn)營(yíng)的，它喊出這個(gè)口號(hào)，我相信他能拿得出90億元，也能拿出120億元，但是我還是這么講，市場(chǎng)不是靠金錢(qián)能夠買得到的�！�

　　市場(chǎng)既然不是靠金錢(qián)就能買得到的，那又要靠什么呢？面對(duì)華潤(rùn)的悄然崛起和燕京的步步緊逼，采訪中，彭作義告訴記者，青島啤酒是靠100年的精耕細(xì)作，才贏得了今天的市場(chǎng)，它的技術(shù)、管理和人才僅僅靠金錢(qián)是絕對(duì)買不到的，更何況為了做大做強(qiáng)，目前青啤已在全國(guó)兼并收購(gòu)了38家啤酒企業(yè)，收購(gòu)總數(shù)已比華潤(rùn)多出30家，比燕京多出29家，年生產(chǎn)能力更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出同行，達(dá)250萬(wàn)噸。在全國(guó)對(duì)青啤大規(guī)模擴(kuò)張的一片質(zhì)疑聲中，彭作義如此作為，霸主之心由此可見(jiàn)。他認(rèn)為目前華潤(rùn)是一個(gè)潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，不能不引起同業(yè)的警惕。

　　北有華潤(rùn)，南有青啤，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)烈擠壓，立足北京的行業(yè)老二燕京又該作何反應(yīng)呢？在北京燕京啤酒總部，副總經(jīng)理丁廣學(xué)流露出了滿臉自信，他說(shuō)：“競(jìng)爭(zhēng)是必然的，我們不怕競(jìng)爭(zhēng)。燕京也是在競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中發(fā)展起來(lái)的，如果沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，也就沒(méi)有今天的燕京�！�

　　采訪中，筆者發(fā)現(xiàn)燕京的自信不無(wú)道理：自去年青啤打進(jìn)北京收購(gòu)五星和三環(huán)之后，燕京啤酒就依靠它優(yōu)秀的管理能力和成本控制能力，使其在北京市場(chǎng)的占有率不降反升，最高可達(dá)90%，與此同時(shí)他們又主動(dòng)深入青啤腹地，投資近3億元毅然控股萊州、三孔和無(wú)名，從而使彭作義一統(tǒng)魯啤的夢(mèng)想化為泡影，燕京的麾下企業(yè)也猛增至9家。去年年終盤(pán)點(diǎn)，燕京終以141萬(wàn)噸的年啤酒銷量位居全國(guó)同行老二。青啤老總彭作義認(rèn)為：這個(gè)市場(chǎng)不是你說(shuō)有多少市場(chǎng)份額就能做到的，這要靠企業(yè)的管理和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)才能夠得到檢驗(yàn)，而不是我們現(xiàn)在一說(shuō)就能得到的。

　　采訪結(jié)束，筆者離開(kāi)青啤，老總彭作義告訴筆者：再過(guò)幾天，他們的北方事業(yè)部和東北事業(yè)部就要在北京和哈爾濱兩地正式掛牌了，中國(guó)啤酒行業(yè)將從此由春秋走向戰(zhàn)國(guó)。啤酒大戰(zhàn)，硝煙正起，然而透過(guò)硝煙，筆者發(fā)現(xiàn)，在這場(chǎng)啤酒行業(yè)的三國(guó)演義中，無(wú)論青啤、燕京還是華潤(rùn)，他們都在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中迅速壯大起來(lái)：通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)，青啤一舉超過(guò)燕京而成行業(yè)老大，燕京雖然由老大退居老二，但她的財(cái)務(wù)狀況卻在全行業(yè)中最為健康，而昔日默默無(wú)聞的華潤(rùn)啤酒也在競(jìng)爭(zhēng)中悄悄地成為行業(yè)老三。競(jìng)爭(zhēng)正在使中國(guó)的啤酒企業(yè)走向雙贏。

　　采訪中，青啤、燕京和華潤(rùn)這三家啤酒巨頭的行為方式進(jìn)行了歸納：青啤是說(shuō)了再做，燕京是做了再說(shuō)，華潤(rùn)則是做了也不說(shuō)。但不管怎樣，他們都已在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中壯大起來(lái)，中國(guó)的啤酒業(yè)也正打破過(guò)去小而散的地域市場(chǎng)界限，逐步走向一個(gè)全國(guó)統(tǒng)一的大市場(chǎng)。而只有在這種大市場(chǎng)中，中國(guó)的啤酒企業(yè)才有可能由小變大，由弱變強(qiáng)，最終成長(zhǎng)為國(guó)際大市場(chǎng)中的巨人。